大型多爪火锅底料夹层锅特点
1、节能：经实验及行业部门检测，节气率高达40%以上，提高热效率30%以上，经济效益十分可观。
2、火力强劲：经多次混合、蓄热再扩散，燃烧温度达到1150度以上，炒菜色香味美，不破坏营养，同时满足各种炒菜火候的需要。
3、安全环保：由于燃烧充分，废气的排放量仅为0.03%，而排放气体中的Nox含量.006%，有利于工作人员的身心健康。同时灶头、锅底不结碳，不生锈，干净卫生，为绿色厨房提供了硬件平台
4、搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式，其传动比为不整数传动比，保证锅内无任何搅拌盲点。使用先进的传动与密封结构，刮边夹层锅厂家，使传动部分与锅内洁净、卫生。具有升温快，加热均匀及加热温度易于控制等优点。
5、液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力，采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀，具有易于操作，工作，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌机。
可倾式夹层锅的维护与保养方法
可倾式夹层锅通常由锅体和可倾架组成，锅体是由内外由半球形锅体 直边 可倾架组成的双层结构形式的夹层锅，中间夹层通入蒸汽加热(电或燃气或明火)。可倾式夹层锅比较适用于物料块状比较大的，如鸡肉、红烧肉等！因此种特性的物料在加工完后，直接可通过摇转装置将锅体倾斜，之后把物料倒出。
如何做好夹层锅后期工作？
1.减速箱开始使用50小时后，应拆下来放掉润滑油，用煤油或柴油冲洗，加入30#--40#干净机油，使用150小时后，第二次换油，以后可视具体情况，刮边夹层锅生产厂家，每使用到1000小时左右换油一次。
2.防锈油剥落，应及时涂刷，涂外锅的油漆，建议采用X55-3乙烯耐水漆。
3.本锅使用5年后，建议进行安全性水压试验，以后进行水压试验的间隔时间，枣庄刮边夹层锅，按各地技术部门的要求进行。
水压试验的压力P水按下列情况决定：
当额定工作气压P额<0.6MPa时，P水=0.15MPa;
当额定工作气压P额=0.6-0.8MPa时，
P水=P额 0.3MPa
4.汽管和出水管接头漏汽，刮边夹层锅价格，当旋紧螺帽不解决问题时，应添加或更换填料。
5.压力表和安全阀应定期检查，如有故障及时调换和修理。
刮边夹层锅厂家-枣庄刮边夹层锅-昌伟智能由诸城市昌伟智能设备有限公司提供。诸城市昌伟智能设备有限公司是一家从事“夹层锅，行星炒锅，烟熏炉，清洗线，蒸汽发生器”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“昌伟智能夹层锅，昌伟智能烟熏炉”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使诸城昌伟智能设备在休闲食品加工设备中赢得了客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！