在我们使用草莓酒发酵罐过程中，需要对草莓酒发酵罐进行灭菌处理，但是灭菌不的现象时常存在，那么如何才能保证草莓酒发酵罐灭菌呢，下面我们看看具体的相关说明。
草莓酒发酵罐的结构比较复杂，对于内部的边边角角不容易消毒，一般的草莓酒发酵罐有自动清洗装置，清洗完之后灭菌。
培养基灭菌之前，通常应先将与罐相连的分空气过滤器用蒸汽灭菌并用空气吹干。
实罐灭菌时，先将输料管路内的污水放掉冲净，然后将配制好的培养基泵送至草莓酒发酵罐（种子罐或料罐）内，四川草莓酒发酵罐，同时开动搅拌器进行灭菌。
灭菌前先将各排气阀打开，将蒸汽引入夹套或蛇管进行高温风机预热，待罐温升至80~90℃，将排气阀逐渐关小。
各路进气要畅通，草莓酒发酵罐生产厂家，防止短路逆流，罐内液体翻动要激烈；各路排汽也要畅通，但排汽量不宜过大，以节约用气量。
在保温阶段，凡进口在培养基液面以下的各管道及冲视镜管都应进汽；凡开口在液面之上者均应排汽。
无论与罐连通的管路如何配制，在实消时均应遵循“不进则出”的原则。
草莓酒发酵罐的维护保养工作具体要基本上做到哪些
草莓酒发酵罐的维护保养工作具体要基本上做到哪些，在进行灭菌过程中的注意事项有什么，接下来，关于草莓酒发酵罐的保养工作及灭菌细节。
草莓酒发酵罐的维护保养工作任何器件的清洁和保养，不仅仅是针对平时工作中能够减少故障次数，草莓酒发酵罐及其元器件的保护，关于延伸使用寿数至关重要。
每个使用者在熟练掌握草莓酒发酵罐操作技术的一起，还要学会底子的维修保养方法。
1.坚持罐体整齐草莓酒发酵罐必须坚持清洁，因而每台草莓酒发酵罐都要有专人担任，草莓酒发酵罐用途，每天用半干的抹布蘸中性洗涤剂对罐体、管道、阀门等擦洗一次。
需要留意的是不可用带有酸碱性的液体进行擦拭。
2.不要超负荷运转关于拌和转速、马达输出功率、外表测量范围、阀门敞开度等，都应当在值30~80%之内操作，决不允许超负荷运转。
3.定时替换易损部件对比如进气口、取样口、放料口、电极插口的密封垫圈，在每批放罐后都要拆开清洁和查看，草莓酒发酵罐参数，如有损坏要进行替换。
对频繁开关的阀门，也要定时查看，定时替换。
草莓酒发酵罐使用前的检查工作草莓酒发酵罐在使用前的检查工作有检查草莓酒发酵罐设备电源是否正常，空压机、微机系统和循环水系统是否正常工作，草莓酒发酵罐系统上的阀门、接头及紧固螺钉是否拧紧。
开动空压机，检查种子罐、草莓酒发酵罐、过滤器、管路、阀门等密封性是否良好，有无泄漏。
检查水（冷却水）压、电压、气（汽）压能否正常供应。
进水压维持在0.12Mpa，允许在0.15-0.2Mpa范围变动，不能超过0.3Mpa，温度应低于发酵温度10℃；罐体可靠接地。
温度、溶氧电极、PH电极校正及标定，详见触摸屏PH、DO的标定帮助。
检查草莓酒发酵罐各电机能否正常运转；电磁阀能否正常吸合。
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