斩拌机是肉制品生产过程中的关键设备。
高速旋转斩拌刀可以将生肉剁拌成细肉末,同时可以将其他辅料混合均匀。
它是酒店、餐厅、食堂、肉类加工厂等单位不可缺少的肉类加工机械。
利用斩刀高速旋转的切割作用,将肉和辅料切割成肉末或肉末,辅料、水和肉末或肉末也可以一起搅拌均匀。
采用变频技术,刀速调节范围大,具有节能的功能。
刀的速度、锅的速度、切锅与切锅之间的间隙、切锅的材料以及刀的硬度设计都是的。
新式变频斩拌机
斩拌机介绍
我公司生产的斩拌机整机采用304不锈钢材质,设计巧妙,有着良好的动平衡,噪音低,震动小,主要利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,新式变频斩拌机制造厂,还可以将作料、肉、水一起搅拌均匀,刀速、锅速、斩刀与斩锅的缝隙 达到合理的组合,减少了物料发热量,细度好,大程度的提升了肉制品的乳化效果。
该设备型号齐全,操作便捷,可适应不同客户的需求。
斩拌机主要由斩锅、斩刀、机架和电控系统组成,电器部件采用防水设计,密封效果好,便于清洗。
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肉馅斩拌机优势
整机采用304不锈钢材料制作,新式变频斩拌机供货商,斩刀选用进口材料加工而成,斩锅为全不锈钢材质,双跑台设计,稳定性能好,关键部位采用确保加工精度,刀锅缝隙能达1.5mm,保证斩拌效果,刀刃锋利抗用、高速运行平稳,料转拌、乳化效率好。
售后服务
1、设备安装及调试
供方负责设备指导安装调试,在接到需方调试通知后,供方在24小时内将立即安排人员对设备进行接线、调试。
2、操作人员培训
设备自接线、调试起,新式变频斩拌机,需方操作人员将在供方的指导下,新式变频斩拌机出厂价,学习设备的机械工作原理和操作过程中的维修保养要素,掌握利用设备理论和实践经验,生产出合格产品。
3、设备保修
设备保修期一年,凡是保修期内因非人为因素引起的设备故障,供方必须进行维修。
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同时本公司还是从事食品烘干线厂家,果蔬烘干设备厂家,药材烘干线厂家的厂家,欢迎来电咨询。