多种食物合理搭配
天津配餐公司认为合理的膳食结构应该是多种食物的合理配搭，既包含肉类，蔬菜，也应包含五谷以及不常食用的杂粮。
多种食物应包括以下五大类： 类为谷类及薯类：谷类包括米、面、杂粮等， 类为谷类及薯类 薯类包括马铃薯、甘薯、木薯等，主要提供碳水化 物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。
第二类为动物性食物：包括肉、禽、鱼、奶、蛋 第二类为动物性食物 等，主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A和 B族维生素。
第三类为豆类及其制品： 第三类为豆类及其制品：包括大豆及其他干豆类， 主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质和B族 维生素。
第四类为蔬菜水果类： 第四类为蔬菜水果类：包括鲜豆、根茎、叶菜、 茄果等，主要提供膳食纤维、矿物质、维生素C和 胡萝卜素。
第五类为纯热能食物： 第五类为纯热能食物：包括动植物油、淀粉、食 用糖和酒类，主要提供能量。
植物油还可提供维生 素E和必需脂肪酸。
根据1992年营养调查的结果，在一些 比较富裕的家庭中动物性食物的消费量已 超过了谷类的消费量。
这种“西方化”或“富裕型”的膳食提供 的能量和脂肪过高，天津医院配餐店，而膳食纤维过低，天津医院配餐哪家好，对 一些慢的预防不利。
另外要注意粗细搭配，经常吃一些粗细、 杂粮等。
稻米、小麦不要碾磨太精，否则谷粒表层 所含的维生素、矿物质等营养素和膳食纤 维大部分流失到糠麸之中。
天津配餐公司介绍主食类的配餐方式
天津配餐公司介绍主食类的配餐方式
膳食结构多种多样，天津医院配餐，谷、肉、果、菜无所不备。
蛋白质是人体需要的营养物质之一，人体的一切、细胞都是由蛋白质所构成，人体蛋白质平均每80天就要更新一半。
因此，摄入蛋白质不仅是儿童、青少年身体成长的需要，也是成年人的需要。
国人的主食为谷物，是热能的主要来源，应占食物热能的60%左右。
由于各种谷物中所含营养成分不尽相同，而且经过稻加工的食品虽然口味较好，但营养素损失很多，因而对于粮食的摄入原则应该是粗细搭配，并尽可能吃新鲜粮食。
每天进食量的多少，可根据活动量而有所不同。
一般以400克一600克为宜。
其余热能由鱼、肉、蛋、奶等副食品提供。
但总热能不能超过标准，否则将引起体重超重。
营养配餐合理膳食
被称为“市场菜篮子法”的系统研究，通过对美国 市场销售的食品进行营养素监测，估计各类人群营养素摄入量，天津医院配餐公司，并制 定相应的营养政策及改善措施，从而有效地改善了居民健康。
营养配餐决策支持在国外十分普遍， 但在国内却尚未引起人们重 视。
国内的关于营养保健决策支持研究也刚刚起步。
比较早的是有北 方工业大学和北京营养研究所 1991 年研制的“大学生营养配餐电脑 系统”，并收到较好的效果。
四川一研究所研制的“卫生导餐系统” 与 1997 年在湖北通过了鉴定。
该系统根据用户输入的情况， 如身体不适的部位、 年龄、 性别等输出对应的食谱。
另外， 近些年 “婴 幼儿营养配餐系统”悄然兴起，生产婴幼儿食品的厂家都不同程度的 依靠这些系统来做产品分析。
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