从原理上说，酸性物质是不具备除油能力的。
酸性除油其实是酸腐蚀金属，对除油有两个促进作用：
1.随着金属表面被腐蚀，黏附于金属表面上的油污也随金属离子脱落进入除油剂中；
2.酸腐蚀金属产生的氢气会促使表面的油污脱落进入除油剂中。 从以上分析可以看出，除油剂加工，当油污较重或者滴落点高时，酸性脱脂剂无法除掉油污。 总体来看，碱性除油剂远远好于酸性除油剂。
除油剂，是一种用多种表面性活剂及助洗剂调配而成，这种除油剂的作用范围很广，湛江除油剂，能涉及多个领域，包括食品，设备清洁，建筑及多个工业领域都有非常大的作用。它可用来除毒斑，清除各种润滑油脂，相比起石油溶剂来说，它没有易l爆的危险，因此市面上生产除油剂的厂家比较多。除油剂适用于高压喷淋清洗和超声波清洗。超声波清洗可稀释10-20倍； 高压水清洗可稀释20-30倍；设备拆封脱油和油污较重零部件清洗可稀释1-5倍，食品加工车间的植物油、牛奶、酱油等可稀释10-15倍，清洗汽车等设备外表可稀释10-20倍，清洗工作服、地板、壁纸等可稀释20-30倍。
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