水果类产品种类：
水果，是指多汁且主要味觉为甜味和酸味，可食用的植物果实。水果不但含有丰富的营养，而且能够。新鲜水果类包括柑橘类、仁果类、核果类、浆果和其他小型水果、瓜果类、热带及带水果等。
水产品产品种类：
水产品分为淡水鱼、淡水虾、淡水蟹、海水鱼、海水 虾、海水蟹、贝类和其他水产品。
鲜蛋产品种类：
鲜蛋包括鸡蛋和其他禽蛋。其他禽蛋包括鸭蛋、鹌鹑蛋、鹅蛋、鸽蛋等。
食品及农产品检测哪些项目？目前，我们所提供的食品检测业务已经基本覆盖食品链上的各个相关领域，动物毒理学实验，如土壤、水质、水果、蔬菜、粮食作物、肉类、蛋类、奶类、蜂产品、水产品等初级农产品，食品添加剂，长沙动物毒理实验，食品接触材料，食品包装材料，以及28大类食品等。能够提供包括微生物检测、常规理化分析、营养指标分析（包括各种微量元素）、有毒有害物质检测（包括重金属、生物毒类等）、农yao残留检测、兽药残留检测、食品添加剂和防腐剂检测（定性、定量）等各类检测服务。
我国的检测行业的发展与服务质量强国战略、推动高质量发展的要求还有一定差距，但是，动物毒理实验中心，从当初的“舶来品”到现在的“重点领域”，时间证明了这一行业的进步与成长。在政策支持与经济的推动下，检测行业依旧处于上升期。市场的良性汰换。品牌、公信力是第三方检测机构的生命线，客户需要凭借第三方检测证实自身产品的质量和树立品牌形象，因此会倾向于选择知1名度高、公信力强的机构，检测企业的公信力壁垒与规模的扩大加固便会通过双向作用得到同步提升，毒理学动物实验，公司在行业内的品牌效应会愈发明显，相应地，缺乏公信力或技术支撑的小型检测机构则会被大量取缔。
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