厨房设备————广州万奥厨具设备工程有限公司是一家专门做商用厨房工程安装的公司
餐饮行业厨房设计标准
商用厨房设备主要用于酒店、餐厅，会所，饮品店，各大、学校、工地、医院食堂等餐饮场所。它的特点是产品种类多、规格大、功率大、容量大。其材质主要采用不锈钢为主。
规划商用厨房设备时，需要遵循以下原则：
1、安全的原则：商用厨房设计首要就是安全原则，人身安全、社会安全为重中之重。要确保设计产品的，商用厨房设备在设计上应考虑其在使用过程中符合人体安全原则，避免过多的尖锐设计，保障人在使用过程中的安全。
2、卫生的原则：厨房是一个卫生比较噪杂的场所，特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能，所以在设计商用厨房时，一定要做好边角处理和卫生死角处理。
3、人性化的原则：商用厨房的设计要遵循人性化设计，科学的设备匹配，增城厨房设备，科学的高度匹配，科学的位置设计，科学的动线设计，都要符合人体工程学原理。
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厨具设备摆放小细节
1、照明设备
厨房的灯光布置需要分为两个层次:一是对整个厨房的照明，二是对洗涤﹑厨具﹑操作的照明。后者―般在吊柜下部布置局部灯光，厨房设备公司，设置方便的开关装置。还有，现在性能好的油烟净化器―般都会有照明。
2、电气设备
将电气设备嵌入厨柜，电器也随之带入厨房，方便多了。由于每个人的需求都不一样，所以把冰箱、烤箱、微波炉、洗碗机等厨具设备放在厨房的适当位置。
方便工作人员打开和使用。厨房里的矮柜也可以做成抽屉推拉式，方便取放，而吊柜一般做成30到4Ocm宽多层格子，柜门对开，或折盈拉门。
充分利用吊柜与操作平台之间的间隙空间，方便放置一些烹饪厨具，有些也可以作为简单的卷帘门，避免食品加工机﹑烤面包机等小型电器掉尘。
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厨房设备选购方法之辨别节能灶优劣
这里有几个方法供大家参考：
1、了解热效率：热效率是衡量一个灶是否节能的重要指标，燃气行业都是以这个指标来衡量灶具是否节能的 ，而且一定要的第三方出具的检测报告为准，一般热效率在70%以上的节能灶就是不错的选择了。
2、节能率：节能率是很多客户关心的问题，很多厂家会在这个数据上大做文章，厨房设备安装，实际还是要以测试的数据为准，厨房设备工程电话，一般大灶的节能率在40%以上就很不错了。
3、废气排放：燃烧产生的是对人体和环境有害的气体，是不大于0.1%，这个数值越小越好。
4、噪音：噪音也是一种污染，好的节能灶噪音低。
5、排烟口温度：这是一种非常简单的测试方法，好的节能灶排烟口的温度非常低，而一般的灶排烟口是根本不敢靠近的。
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