甘油 源泰润 济宁甘油

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食品乳化剂分类

中国常用的食品乳化剂多达几十种,工业甘油,根据不同的目的,可选择不同的乳化剂。根据乳化剂中是否含有亲水基可将其分为离子型表面活性剂(阴离子表面活性有剂羧酸、硫酸酯等,阳离子表面活性剂有聚丙i烯酰胺、脂肪胺盐等)和非离子型表面活性剂(吐温、司班等)。此外,还有例如氨基酸型的两i性表面活性剂以及复合型表面活性剂等等。根据其来源又可以分为天然型表面活性剂(如卵磷脂、某些蛋白质等)以及合成型表面活性剂(如聚丙i烯酰胺、聚甘油酯等)。




甘油的工业生产方法可分为两大类

以天然油脂为原料的方法,所得甘油称天然甘油,以丙i烯为原料的合成法,所得甘油称合成甘油。天然甘油1984年以前,甘油 价格,甘油全部从动植物脂制皂的副产物中回收。至今为止,天然油脂仍为生产甘油的主要原料,其中约42%的天然甘油得自制皂副产,58%得自脂肪酸生产。制皂工业中油脂的皂化反应。皂化反应产物分成两层:上层主要是含脂肪酸钠(肥皂)及少量甘油,下层是废碱液,为含有盐类,氢氧i化钠的甘油稀溶液,一般含甘油9-16%,无机盐8-20%。油脂反应。油脂水解得到的甘油水(也称甜水),其甘油含量比制皂废液高,约为14-20%,无机盐0-0.2%。近年来已普遍采用连续高压水解法,反应不使用催化剂,所得甜水中一般不含无机酸,净化方法比废碱液简单。无论是制皂废液,还是油脂水解得到的甘油水所含的甘油量都不高,而且都含有各种杂质,济宁甘油,天然甘油的生产过程包括净化、浓缩得到粗甘油,以及粗甘油蒸馏、脱色、脱臭的精制过程。




文 名: 脂肪醇醚硫酸钠

中文别名:脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠:十二i醇聚氧乙烯醚硫酸钠:磺化平平加:AES:

十二烷基醚硫酸钠:SLES

号: 9004-82-4

CAS

分 子 式:(C2H40)nC12H2604S.Na

子 量: 332.43183

品牌:丽臣奥威


苏州源泰润化工有限公司成立于2010年12月21日,注册地位于苏州市相城区元和街道聚茂街185号活力商务广场A栋18层(电梯楼层21层)2102-23室,法定代表人为王标。经营范围包括销售:化工原料(不含危险品)、食品添加剂、水处理设备、机电设备、水质检测仪器、五金、塑料制品、劳保用品;从事上述商品的进出口业务;道路普通货物运输。










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发布时间
2023-04-08 10:49
所属行业
其他食品、饮料加工
编号
31373713
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