1.设备的技术参数：外形尺寸为700*800*980mm适用于的切割宽度为450刀片的切割速度为25m\min，所用的刀片的规格为450*20*1电机功率为0.75整机的重量为150KG。
2.科迈尔是一家可有效去除鲜肉各部位的筋膜适，合各种大小的分割肉块(包括小修整肉块)的去筋膜和去脂肪，去筋膜的厚度调节方便，可以随时调节，去筋膜均匀一致，产品外观整齐光滑。 设备清洗时无需任何工具，手动操作即可，方便快捷。只有在更换刀片时才需要工具进行调整，以获得更好的操作性能。
设备的注意事项：
1.一定确认在电源的连接上正常
2.不要让设备内部进水，否则会引起触电，出现这种情况建议立马拔掉电源。
3.需要人为去操作设备时，尤其是转动部位，一定关闭电源。
4.主要用于肉类的加工，不要在其他领域使用，影响效果
5.踏板装置要用脚来操作，严禁在过程中使用别的外力压住
6.转动设备再出现异常时，要及时去检修，不要继续使用。