| 等级 : | 一等品 | 水果品种 : | 李子 |
| 病虫害 : | 无 | 可食率≥ : | 98% |
| 果重 : | 120g/kg | 品牌 : | 黑宝石李子 |
黑宝石李子：黑宝石李子属于晚熟品种，果个大，平均单果重90克左右，最大果重296克，果实外观紫黑色，果肉硬，细脆，味甘甜，果实耐储运，常温下可储存一个多月，0-5度可储存3-5个多月。
果实扁圆形，果顶平圆。
果面紫黑色，果粉少，无果点。
果肉乳白色，硬而细嫩，汁液较多，味甜爽口，品质上等。
含可溶性固形物11.5%，总糖9.4%，可滴定酸0.8%。
果实肉厚核小，离核，可食率97%。
果实货架期25～30天。
果实在陕西关中地区8月上旬成熟。
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盛产大量的绿色无公害水果，自然果有：苹果、桃子、杏子、李子、西瓜、葡萄、冬枣、柿子等是这里的主导产品。
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