三色健康米
黑籼米
富含花青素和抗性淀粉,对多囊的朋友大有益处!自古就称为“寿米”,和普通的黑糯米、血糯米、紫米截然不同!减肥和控血糖的朋友一定知道,它的GI更低但口感却不差于白米!
燕麦胚芽米
燕麦的蛋白质含量和肉类相当,膳食纤维是白米的15倍!又含有减慢淀粉消化和阻碍肠道吸收胆固醇的β-葡聚糖,所以经常食用燕麦是可以控糖和降低胆固醇的哦!但是不是所有燕麦制品都有这么大的作用,即食燕麦或是燕麦片的功效就远不及燕麦米!
荞麦米
后一个配比就是低调的荞麦米!荞麦米不仅含有抗性淀粉、斛皮素和芦丁,它的GI也同样很低!并且荞麦还含有宝贵的手性肌醇,手性肌醇可以增强细胞对胰岛素的敏感性,从而消耗更多的糖,是各类需要控糖的朋友都应该了解并食用的主食。
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