国家为改善环境空气质量，规定所有餐饮企业必需安装油烟净化设施，对未安装油烟净化设施、油烟排放超标或未达到国家排放标准的餐饮企业，将勒令限期整改或吊销营业资格。国家有关部门在检查过程中发现大部分的餐饮店都安装了油烟净化器，餐饮业油烟净化器生产厂家，可是基本没有什么净化效果，排烟口还是浓烟滚滚，时常引起附近居民的投诉。面对这样的情况众多餐饮用户纷纷都说被坑惨了，原因竟是这些没用多久的设备出现以下问题：油烟不净化，管道油污堆积严重，噪音太大，电场冒火星，达不到净化油烟的目的，甚至有的餐饮店主怀疑餐饮油烟净化器是不是没有用的。
主要是有些餐饮店主贪图价格便宜，安装了所谓高空油烟净化器，这种油烟净化器价格较低，一二百，食堂油烟净化器，几百块钱的都有，但是基本没有效果！这样的油烟净化器肯定没有什么净化作用啊。对于用户来说，为省钱购买了便宜的设备，却不知道便宜的设备故障率多、噪音大、净化率低、污染太大。面对环保检查就不仅仅是罚款的问题了，还有可能关店
油烟净化器清洗误区
油烟净化器的误区：不清洗影响也不大
有的客户买回去之后，可能半年都没有清洗过，这会严重降低油烟净化器的净化效率，前段时间还爆出新闻，某餐厅半年未清洗油烟净化器，没有正确使用油烟净化设备，被罚款5000元，并且限期清洗，检查合格后才准许开业。
家里的抽油烟机都需要定期清洗，更何况是高频率运作的大型商用设备，里面的油污可不是家用设备可以相比的，普遍来说，油烟净化器1-2个月就需要清洗一次，风量小的油烟净化器，如4000风量、6000风量的油烟净化器，芜湖油烟净化器，可以根据清洗教程，自己取出机芯清洗，但如果是风量较大的油烟净化器，其本身体积大，清洗麻烦，需要让的工作人员清洗，每次清洗费用大概200元-500元不等，是当地经济水平而定，这个钱不能省，不然小则罚款，大则可能引发安全事故。
油烟净化器是专为油烟设备设计的，能使油烟排放无油、、无味、安全防火广泛应用于餐饮业、各行各业、化工、垃圾处理厂等需要净化油烟味、空气净化、环境综合整治和解决油烟味问题的场所。常见的是餐饮业厨房的油烟味，看到油渍会让人觉得脏兮兮的。当他们看到烟雾时，他们知道空气被污染了，当他们闻到气味时感到不舒服。
油烟净化技术在我国的发展壮大時间虽然较短，餐饮业油烟净化器厂家，历经二十几年的发展壮大，市场对于油烟净化，目前为止市场上的油烟净化处理技术方式有机械分离法、催化剂燃烧法、活性炭吸附法、织物过滤法、湿式处理法、UV光催化法、静电处理法及复合式。
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