聚谷氨酸肥料增效剂是通过现代生物发酵技术制备的谷氨酸聚合物。它的分子量可以达到300多万。其侧链上的大量羧基使其结构类似于大梳子，并具有螯合元素、吸水保湿、调节植物生长等作用。聚谷氨酸可使肥料利用率从30-35%提高40-50%，氮肥利用率提高7-12%，作物产量提高10-25%，根茎作物产量提高60%以上。
增效减害:聚谷氨酸是一种聚阴离子聚合物，能提高土壤的阳离子交换能力，积累土壤养分，抵抗因淋溶、反硝化、蒸发等因素造成的肥效损失，达到提高肥效的效果。
长期缓释:聚谷氨酸作为一种具有良好生物学特性的表面活性剂和螯合剂，可以延长肥料在靶表面的停留时间。与叶面肥配合使用时，具有一定的粘性，不会因干燥和雨水而被刷掉。
水肥保持:聚谷氨酸分子含有更多的超亲水基团，可以充分保持土壤中的水分。用于土壤淹水时，植物根毛表面形成一层薄膜保护根毛，是土壤中养分、水分和根毛紧密接触的zuijia输送平台，有效提高肥料的溶解、储存、输送和吸收。