文冠果浑身是宝,它的叶、花为原料可以加工制作文冠果茶等天然饮料,它的枝干是蒙药原料,常入药以治疗缓解疾病。可见它的各个部位都可被很好的挖掘价值并利用,下面就具体为大家介绍一下:
作为木本油料树种,文冠果种子的含油率高,其种子可提取油脂,文冠果油含有丰富的亚油酸、亚麻酸、二十碳烯酸等不饱和脂肪酸,可用作食用油。其品质在橄榄油之上,因此价格较橄榄油高出。文冠果种子除可加工食用油外,亦是制造润滑油、油漆、增塑剂、化妆品等工业原料的理想选择。
文冠果油内含一定的神经酸成分,神经酸是治疗脑部疾病的重要物质,若缺乏此类物质将导致脑中风后遗症、老年痴呆、脑瘫、脑萎缩、记忆力减退、失眠健忘等脑部疾病。然而人体自身难以生成此种物质,仅能依靠外界摄入以补充。发掘并利用植物油中的神经酸是实现可持续发展的途径。尽管我国含神经酸的植物品种相对xi少,但发展潜力却相当巨大。
文冠果油粕含蛋白质达20%以上,可用于食品及饲料添加剂领域,果壳、枝条、树干皆可制成活性炭。
文冠果果壳可提取皂苷、糠醛、膳食纤维等成分,其中文冠果果壳与种仁提取的皂苷,具有改善脑功能作用,其作用包括:提升脑部功能、增强记忆力,对遗尿症、智力低下及痴呆症等由脑功能不足引发的疾病均有显著疗效。以上就是为您介绍的关于文冠果的全部内容,希望小编的分享会对您有所帮助!