随着全球经济的不断发展，国际贸易日益频繁，冷冻牛肉作为高质量蛋白质来源，受到了越来越多国家的欢迎。中国作为一个牛肉进口大国，对于冷冻牛肉的进口有着严格的要求和流程。
牛肉进口报关详细流程：
1、首次进口到中国，须提供国外牧场在中国认监局(中华人民共和国国家认证认可监督管理局)的备案号，如无备案，则无法进口，详见《境外肉类生产企业在华注册名单》。
2、进口.商需提供产品批次号，原产地证，卫生证，无木包装证明，提单，箱单，，合同，货物随附相关单证及海关认定需要的其他文件。
3、国外供应商发货(整柜或散货;冷冻牛肉进口报关进口海运多由国外直接负责至国内口岸)。
4、海运至国内码头(到港后，船公司会有到货通知书给到客户)
5、到船公司换单(凭到货通知书，提货委托书)
6、做报检、报关资料(凭海运提单、装箱单、产品说明书等其他所需资料)
7、报检(根据产品的监管条件，依商检局要求.相应检验检疫)
8、商检查柜(如申报产品检验检疫不符，可能导致重新做检，删单重报)
9、进口报关(澳洲冷冻牛肉进口报关：凭提单、入境货物通关单，报关申请单等或产品监管要求所需其他文件)
10、海关受理(如海关所需文件不齐，不受理退回补齐资料)
11、冷冻牛肉进口报关海关审价(接受申报价格通过或海关指定货值或海关系统查询价格磋商等情况)
12、出税
13、交税(客户公对公网上转账、客户到指定银行交税、客户委托我司.交税)
14、码头提柜(交清船公司费用，提柜)
15、海关查柜(如申报产品不符差等，可能导致退单、删单重报等)
16、牛肉进口报关顺利通关、放行、运输至指定地点，客户卸货，还柜到码头
17、货物入冷库或直接转运至需求地。
办理进口食品进口商备案流程如下
1、企业通过“互联网+海关”一-“进口食品进口商备案”系统提交申请
2、向所在地海关提交下列书面材料:
D《进口肉类收货人备案申请表》
《进口肉类检验检疫知识答卷》
@进口肉类质量安全管理制度(含肉类进口和销售记录制度、不合格产品追溯、召回和处理制度等)9企业组织机构以及负责进口肉类的部门和岗位职责等日常管理制度
S拟经营的肉类种类、存放地点
@企业2年内曾从事肉类进口、加工和销售的，应当提供相关说明 (肉类品种、数量)
3、海关对企业提交资料的真实性和完整性进行审核，将符合规定的企业名单报海关总署
4、经审核合格的，海关对企业名单对外公布
其次办理好进口商备案后，在签订贸易合同或者协议前，向属地海关提出电请并取得进口肉类《检疫许可证》，进口冷冻生肉还需要电请单位提供与海关总公布的定点企业签订的生产、加工、存放的合同:取得《检疫许可证》后在进口冷冻牛肉时还需其在运输、生产、加工、存放及处理等环节具备符合检疫防疫及监管条件:冷冻牛肉需从海关总署公布的准入国家进口肉类注册备案企业进口.
三、牛肉进口国家名单
海关规定，进口肉类产品需在海关公布的《符合评估审查要求的国家或地区输华肉类产品名单》上，我国目前允许进口牛肉的国家有美国、加拿大、阿根廷巴西、哥斯达黎加、乌拉圭、巴拿马、墨西哥、智利、玻利维亚、新西兰、澳大利亚、法国、爱尔兰、白俄罗斯、意大利、英国.
注意:有的既可以进口冷冻牛肉又可以进口冰鲜牛肉，有的只能进口冷冻牛肉，具体请查看《符合评估审查要求的国家或地区输华肉类产品名单》