芝麻，又名脂麻、胡麻（学名：Sesamum indicum），是胡麻的籽种，一年生直立草本植物，高60-150厘米。它遍布世界上的热带地区以及部分温带地区。芝麻是中国主要油料作物之一，具有较高的应用价值。它的种子含油量高达55%。中国自古就有许多用芝麻和芝麻油制作的各色食品和美味佳肴，一直著称于世。
芝麻，被称为八谷之冠。芝麻是一种油料作物，榨取的油称为麻油、胡麻油、香油，特点是气味醇香，生用热用皆可。
一、关于芝麻进口的流程：
1、查询准入国家和工厂，办理进境动植物检验检疫许可证，自动进口许可证，食品收发货人备案，进出口权等。
2、与国外签署贸易合同，审核标签，国外备货
3、准备好单证，审核单证资料
4、订舱，海运/空运
5、到港口前预申报，报关报检，出税，缴税
6、查验/放行
7、运输到客户指定的仓库
二、需要准备的单证：
1、进境动植物检验检疫许可证
2、自动进口许可证
3、植检证
4、箱单、合同、发票
5、原产地证
6、卫生证
三、注意事项：
生的芝麻进口需要看准入国家，需要有进境动植物检验检疫许可证和自动许可证。还要办理食品收货人备案和进出口权，前期准备材料较多，审核较为复杂。