清香型白酒纯粮酿造八八坑道高粱酒TUNNEL
容量：600毫升
酒度：42%
主要原料：高粱、小麦
保存期限：无限期
产品种类：白酒
类型：清香型
产地：台湾马祖
单位：箱（6盒）
储藏方法：干燥、密封
“八八坑道”的由来：“八八坑道”于1974年开凿完成，全长约三百米，当年因适逢将石介先生88岁，故命名为“八八坑道”。“八八坑道”原为战备坑道，但因独特的经纬度与温湿度地理环境，坑道内夏天十分阴凉潮湿，冬天却特别温暖干燥，加上花岗岩结构坚实无比，俨然是一座浑然天成的绝家藏酒。30多年来，“八八坑道”内窖藏无数次蒸馏过程中醉优质的精华原酒，历经时间与空间的自然酝酿与激荡粹炼，让酒中的酸、酯、醇等物质，熟陈升华，呈现出醇厚内敛、完美平衡的口感与风味。
八八坑道高粱酒一直传承古法酿造工艺，2021年“纯粮固态发酵工艺”古法工艺被列入“第五批国家非物质文化遗产”保护名录，这是对八八坑道高粱酒工艺的认可，表明八八坑道高粱酒酿造工艺是极具代表性和传承性的，我们更加有责任坚持和传承下去，公司在秉持古法工艺基础上，坚持四季酿造，发挥工艺的独特优势，开创天酿工艺，使得酒体储备及酒体口感丰富程度大大增加，每年可以产出48种基酒酒体，更好的提升八八坑道高粱酒的口感舒适度。
与其它香型酒不同的是，八八坑道高粱酒的核心价值是“清”与“净”两个特征，即清至无其它杂质和异香。清香型白酒就像是在农庄里吃新鲜采摘的果蔬一样，两者有相似之处，简单、纯净、质朴，能喝到原汁原味、清雅自然的酒味，对于初涉者，可以选择清香型白酒作为入门酒。