这里教中国**大锅炖技术 秘制配方全教
中国名食园大锅炖香辣、孜然、黑椒、酱香、红酒、蜜汁、香草"七种酱汁，多味随心换中国名食园大锅炖冷腌、煸烤、淋酱、爆浆"环节，除料包之外，有独门秘诀控制口感，汁鲜味美'排”头十足。名食园教技术全部性收费老师手把手教。名食园的每一项技术都是准确比例配方、学员现场实际操作、手把手教、入学签定合同、随到随学、学期不限，学会为止、技术升级、终身技术跟踪服务。名食园口味独特，现场培训欢迎考察，先品尝，口味好，再决定学习，不上当受骗。名食园大锅炖的汤汁比较丰富，口味鲜醇饼借菜味，菜借饼香具有软滑的特点。如今，有厨师将传统大锅炖的制法改良，进而推出了大锅炖鸡培训、铁锅炖鱼培训、铁锅炖牛肉培训、铁锅炖排骨培训...
东北大锅炖，大多是两两的搭配，一荤一素就像人们常说的“男女搭配，干杯累"样。当然也有多种材料炖在一起的，比如人们常吃的东北乱炖”，就是在不同季节搭配不同材料，大约十几种材料放在一起炖制而成。东北人喜欢吃炖菜，就像生活在东北的人性格样简单粗犷。无论什么材料，只要能吃就可以推进一个锅里炖，虽然有时两两搭配，有时多种混合，但一阵大火狂炖之后，不同的东西消弭了彼此的界限，真正做到了你中有我，我中有你，完全零距离。东北人生活在冰天雪地里，为了抵御天灾人祸，养成了讲义气锺情谊的性格，，大家在一个锅里搅马勺的饮食习惯，又拉进了彼此的关系，性格中的宽阔、大气、热情、包容地体现于炖中。
名食园大锅炖菜的汤汁比较丰富，口味鲜醇，饼借菜味，菜借饼香，具有软滑的特点。名食园大锅炖系列培训内容: 1、铁锅炖2、铁锅炖菜3、铁锅炖大鹅4、铁锅炖鸡5、铁锅炖鱼6、铁锅炖肥鸭7、铁锅炖粉条8、铁锅炖排骨中国名食园铁锅炖菜特色:“羊排滋补、猪排鲜美、鸡排细嫩”， 食材限制，超多回头客，每次购不同。