这里培训中国铁锅炖 秘制配方全教
如今，有厨师将传统铁锅炖菜的制法改良，进而推出了铁锅炖鸡培训、铁锅炖鱼培训、铁锅炖牛肉培训、铁锅炖排骨培训……现代人的体质普遍缺铁，中国正 宗铁锅炖原指东北及农村地区等一些地方的烹饪形式，是使用灶台铁锅炖鸡、鹅、鱼等菜肴的方式，以烧柴为主，比较出名的有“铁锅炖大鹅”“地锅鸡”“灶台鱼”。现指一种脱胎于火锅店的饭店餐饮模式，以电加热铁锅炖为主。正 宗东北铁锅炖菜，味道纯正，风味十足！
名食园铁锅炖系列培训内容：1、铁锅炖 2、铁锅炖菜 3、铁锅炖大鹅 4、铁锅炖鸡 5、铁锅炖鱼 6、铁锅炖肥鸭 7、铁锅炖粉条 8 、铁锅炖排骨中国名食园铁锅炖菜特色：“羊排滋补、猪排鲜美、鸡排细嫩”，突破食材限制，超多回头客，每次购不同。中国名食园铁锅炖菜香辣、孜然、黑椒、酱香、红酒、蜜汁、香草”七种酱汁，多重口味随心换!中国名食园铁锅炖菜冷腌、焗烤、淋酱、爆浆”四大环节，除料包之外，更有独门秘诀控制口感，汁鲜味美“排 ”头十足。总部历经20余月精心钻研市场分析数据，深入挖掘当代消费者热衷的口味，数十位资 深研发师共同携手炮制秘制料包，由40多种精品调料混合而成，精 确到克，食香扑鼻，口感香脆，备受消费者欢迎，项目成果不容他人小觑!其他人绝 对复制不出中国名食园铁锅炖菜的味道!