鸿泰水产评估鉴定公司提供农林牧渔损失价值评估鉴定服务 养殖业损害因果关系分析评估
过去几年里,每到春天,各个养鱼的主产区就会出现发病死鱼的问题,尤其是随着水温升高之后,发病死鱼逐渐呈现爆发的态势,今年也不例外。湖北、湖南、安徽、江苏、浙江、福建等很多地方暴发大量病害,疾病变得越来越难治疗,很多养殖户损失惨重。
“就我知道的数字,近我们附近加起来估计少死了五十万斤的鱼,刚开始几条几条地发病死亡,第二天开始几十条几十条地死,到了第三天可能就几百条地死,塘口不大的话,五天到一周死完”,湖南洞庭湖一个养殖户告诉水产养殖网,过去一阵子他们那里死鱼成灾了,有的养殖户后死鱼都来不及捞了。
2021年4月底,农业农业部水产养殖病害防治专家委员会委员、安徽农业大学副教授彭开松接受水产养殖网采访的时候,认为这种发病死鱼的问题,主要有五方面的问题:
1、养殖密度
目前很多塘口的养殖密度在增加,主要原因还是因为现在的塘租,苗种、饲料等各个方面的投入成本都在提高。如果按照原来的低密度的养殖,养殖户会感到无利可图,终只能靠提高养殖密度来抵消增加的投入成本。
2、养殖环境
养殖环境已经不容乐观了。特别是一些老养殖区,一些基本的措施没有做到位。比如清塘晒塘这个问题,很多时候为了空出更多的养殖时间,在清塘晒塘这个环节从原先的1到2个月压缩到半个月左右,这就导致底质没有得到很好的修复。甚至有些养殖户不愿意在清塘上下功夫,致使池塘底泥达到50至80公分,甚至超过1米。这样的老塘在任何季节风险都是很高的。
3、饲料投喂
养殖户对配合饲料的依赖度越来越高,但是饲料里面的一些抗营养因子,霉菌,毒素,重金属等元素含量还是有一定比例的。我们也接触过很多案例,按照国家饲料安全标准来看,它的每一项指标都是合格的,或者只是接近限量值。但是我们都知道任何毒素它有一个累积效应,这些接近临界值的指标一旦累积起来,结果不言而喻。尤其在投喂时间较长的情况下,对养殖鱼类整个生理机能、或者脏器(肝胰腺、肾脏等)机能和形态都是有影响的。所以说终导致的结果就是几乎没有几条鱼是正常的,多多少少都带有基础病。
高密度、高投喂、底质的不良这个三个因素会导致养殖池塘长期处于慢性缺氧,氨氮亚硝酸较高水平的状态。特别是长期慢性缺氧的问题,我们一直以为只要鱼不浮头就是不缺氧,实际上这个观念要把它往前推,氧是为整个水域生态环境的物质循环服务的,特别是氮循环。如果池塘长期缺氧或者慢性缺氧的状态,整个水体的物质循环就会不通畅,具体表现就是氨氮,亚硝酸盐升高。
4、气候影响
从2018年开始连续几年,从3月20号一直到5月底这个阶段,各种淡水鱼出现体表烂,出血的情况。这种情况和近几年的气候变化有一定的关系,但是从我个人感觉来看这种气候会成为一种趋势,比如冬天的基础温度不是很低,沿江沿海地区结冰期短。暖冬的结果可能会导致我们早春的气温回升比较缓慢,气温不高,特别明显的就是持续的阴天,导致水中藻类的光合作用处于抑制的状态,无法为水环境补充氧气。在这种情况下,养殖户还是沿用过往的养殖习惯,整个冬季,春季很少开增氧机,进一步增加了慢性持续缺氧的状况。
渔业水产养殖业评估,评估范围:淡水养殖损失、鱼塘、水库、流水养鱼损失评估,渔业养殖场地征收补偿价值评估、水产水源污染赔偿价值评估鉴定。农林牧渔评估:畜牧养殖损失评估、林木果树评估价值评估。