今天我们讲开一家奶茶店申请食品经营许可证需要哪些条件?
奶茶属于餐饮类,从事餐饮类服务需要办理食品经营许可证,但不是说有一个简单的店面就可以办理食品经营许可,办理之前,奶茶店经营者确认是否满足申请条件以下几个条件:
(1)具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁;
(2)与有毒、有害场及其他污染源保持规定的距离;
(3)具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
(4)有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;
(5)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;
(6)法律、法规规定的其他条件(食药监局官网可查)。