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1. 食品添加剂: 木糖葡萄球菌可以作为食品添加剂,用于调味品、调味汁、饮料、面包、糕点、肉制品、乳制品等食品制品中。其作用主要是促进食品发酵、增加食品的保质期、改善食品口感和质地等。一般用量在0.1-1.0%。 2. 工业: 木糖葡萄球菌可以用于制备生物聚合物、有机酸、酶制剂等工业产品。例如,通过发酵木糖葡萄球菌可以制备聚乳酸、聚羟基脂肪酸酯等生物聚合物,同时可以制备乳酸、琥珀酸等有机酸,以及纤维素酶、葡萄糖氧化酶等酶制剂。 3. 农业: 木糖葡萄球菌可以用于制备农业生物制剂,例如有机肥料、生物农药等。通过发酵木糖葡萄球菌可以制备有机肥料,其作用是增加土壤肥力、改善土壤结构、促进植物生长。同时,木糖葡萄球菌也可以制备生物农药,用于防治农作物病虫害。 4. 饲料: 木糖葡萄球菌可以作为饲料添加剂,用于家禽、畜牧、水产等动物饲料中。其作用主要是促进动物消化吸收、增强免疫力、改善饲料口感等。一般用量在0.1-0.5%。