港式喷泉牛杂培训教学班

什么是喷泉牛杂？喷泉牛杂区别于普通牛杂的优势，就是锅中间有个喷泉，一直在沸腾的嘟噜噜冒泡，这也是港式牛杂的标志。“喷泉”能把底层的牛骨汤原汁原味地送回上层，让牛杂更入味。

港式喷泉牛杂这个名字真的很配

中间喷涌的汤汁像极了一股股喷出来的泉水，像一个个的泉眼一样

喷泉牛杂口味好，培训简单，技术教会

新项目上市，就看谁的眼光独道，谁能抓住机遇了。

长沙曾食坊培训的喷泉牛杂教学内容：

1、喷泉牛杂培训的系统讲述；

2、喷泉牛杂原料的选购；

3、喷泉牛杂食材的预加工；

4、喷泉牛杂加工的基本标准；

5、喷泉牛杂加工的工艺步骤；

6、喷泉牛杂经营定价原则；

7、培训调味品及原料的货源渠道。

长沙曾食坊培训的牛杂的汤，来源于牛骨汤，选取好的牛骨经过多个小时的熬制，将骨头里的营养都逼到汤里，这也是喷泉牛杂火爆的秘诀之一。牛杂到底有多杂？牛杂有：牛肚、牛肠、牛筋、牛肺、牛腩、牛头肉等，还配上白萝卜、海带、莲藕、豆肠、豆腐串等素菜，简直就是搭档。也正因为种类丰富，备受食客喜爱。学喷泉牛杂做法培训班，长沙曾食坊小吃实训，按照配方来学，哪个步骤到哪个步骤，哪个料放多少，要注意哪些细节都会教给你。