凉拌菜做法及配方培训

凉拌菜做法及配方培训

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长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校
联系人
刘老师(先生)
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凉拌菜做法及配方培训

凉拌菜做法简单,品种多样,既可以当零食吃,也适合在餐桌上当做菜品。而经营凉拌菜也很灵活多样,既可以开个小店,也可以推个小吃车四处流动销售,非常适合小本创业者选择。

培训品种

学习凉拌:黄瓜、海带丝、腐竹、木耳、石花菜、金针菇、蕨菜、竹笋、藕片、花生米、鱼腥草、千张、香干、素粉丝。

课程内容

1:学习凉拌菜秘制红油制作方法

2:学习凉拌菜秘制拌酱制作方法

3:学习如何处理凉拌菜菜品

4:学习凉拌菜各种菜品拌制方法

5:学习原材料和设备购买渠道

随到随学,节假日不休;老师手把手教学,简单易懂;前期老师做给学员看,后期学员实际动手操作,学习快;名师亲自指导,学员反复练习,更容易上手;学会为止。真正做到不一样的培训,不一样的收获!


人气
73
发布时间
2023-12-14 12:31
所属行业
专业技能培训
编号
40661359
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