公共环境消毒杀菌概念及意义：
1、公共环境消毒杀菌的概念：采用物理化学或者生物的方法，杀灭或去除外环境中病原微生物及其他有害微生物的过程。
2、公共环境消毒杀菌的意义：在公共环境的服务行业中，消毒的目的是清除和杀灭污染在公共环境用品用具上的致病菌。随着生活的不断提高，人们迫切需要社会给他们提供舒适、卫生，免受疾病威胁、保障身心健康的生活活动场所。
保障身体健康。各地卫生监督部门带领监督员，对购物商场，住宿业等公共场所集中空调通风系统定期进行专项检查，专项检查采取听取汇报，查阅资料和现场检查相结合的方式进行，经检查普遍发现，使用集中空调通风系统的公共场所经营者均设有专职人员负责管理。清洗和维护，多数新风口设置合理且配有过滤器，有应急关闭，分区域运行，清洗用可开闭窗口等卫生设施，均能做到定期清洗过滤网，冷却塔，空气处理机组等部件并记录在册，经营者普遍要求清洗单位出具公司，员工个人书及技能培养。但由于清洗难度大，费用高等原因，一部分经营者未能对集体空调通风管道进行清洗消毒，个别集中空调存在新风口过于靠近排风口或者空气处理机组没有安装新风入口等卫生问题。
一、培训内容
（1）、预防性消毒的概念解读，消毒方法的选择(物理方法&化学方法)。
（2）、消毒学基础知识，煮沸、浸泡、擦拭、喷洒等消毒方式的适用范围、方法及注意事项。
（3）、常用化学消毒剂及浓度配制、常用消毒器械及使用方法。
（4）不同对象，重点场所的预防性消毒方法、公共场所环境、空气、物表预防性消毒方法(包括宾馆、饭店、娱乐场所、商场、超市、公交站场及交通工具、场馆、银行、图书馆等)，学校和托幼机构消毒及消毒的注意事项和个人防护。
公共场所的清洁和消毒要注意哪些方面？
在没有出现过确诊病例和无症状感染者的普通公共场所，通常以通风、清洁为主，预防性消毒为辅。每天都要进行不扬尘的湿式清洁。
对于公众高频接触的物体表面，如门把手、门铃按钮，电梯按钮，公用电子设备及键盘，公共座椅及扶手等，清洁后，要进行重点消毒。同时，根据人流量，可以增加清洁和消毒频次。
在清洁过程中，抹布要勤洗勤换，经常在日光下暴晒或放在阴凉通风处干燥。或定期使用有效氯500mg/L的消毒液浸泡消毒，作用30分钟后，用清水冲洗干净。