绵绵冰培训 学习绵绵冰

绵绵冰培训 学习绵绵冰

   在台湾人气爆棚的绵绵冰，就是这盛夏里好的礼物和安慰。特色推荐：百香果、水蜜桃、奇异果、草莓等“水果系列绵绵冰”；芝麻、花生等“香浓系列绵绵冰”；牛奶、抹茶、香芋等“清香系列绵绵冰”比冰淇淋还软，比雪糕还绵

绵绵冰培训内容：

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绵绵冰培训要点

①讲述绵绵冰的产品特点以及基础知识。

②项目技术详细批解，包括原材料的选择，口味的变换、配比、设备的识别与选购。

③手工绵绵冰老师进行实战示范，一对一讲解制作方法及工艺技术。

④老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧

⑤各种味型的搭配方法。

⑥原材料的选择，采购，成本、预算。