HPLC（High Performance Liquid Chromatography）高效液相色谱法，也称为高压液相色谱，是一种用于分离、鉴定和量化混合物中的每种成分的分析化学技术。它依靠高压泵将含有样品混合物的液体通过充满固体吸附材料的色谱柱，样品中的每种成分与吸附材料的相互作用略有不同，导致不同成分的流速不同，并导致成分在流出色谱柱时发生分离。
蛋白质纯度是蛋白质分析研究中一个重要的理化参数，不纯的蛋白质样本可能会导致实验结果不准确，从而影响进一步蛋白质分析。利用HPLC进行蛋白质纯度鉴定主要根据检测器所检测到的色谱图来实现，根据谱图的特异性吸收峰的数量进行判断。HPLC法可以检测丰度小于0.1 ug的杂蛋白，灵敏度较高，是比较jīng确的蛋白质纯度测定方法。此外，通过改变所需蛋白质与固定相基质的相互作用，可以在不同形式的 HPLC 技术下轻松控制目标蛋白质的洗脱。高效液相色谱已被证明在分离和纯化来源、数量和复杂性差异很大的蛋白质和多肽方面具有极其广泛的作用。
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