筒子骨粉培训学校

筒骨粉不仅是味道好吃，更重要的具有很高的营养价值，可以起到滋阴明目、益精润以及降低胆固醇的作用。现如今筒子骨粉已经称霸了整个长沙夜宵市场，每天都有人在筒子骨粉摊点前排起长龙。筒子骨粉已经和臭豆腐、糖油粑粑一样长沙一大极具代表性的特色小吃美食小吃，深受男女老少的喜爱。

长沙曾食坊筒子骨粉面培训内容：

1.筒骨粉制作材料的选择技巧，保存，保鲜方法。

2.原料的处理及泡粉，熬汤的配方比例传授、熬制技术、熬制时间以及熬制火候；

3.筒骨粉的制作方法，配码的做法

4.学员复习筒骨粉制作技术，独立完成筒骨粉产品的制作。师傅在一旁指导。

5.学习筒骨粉店经营技巧，促销方案设计，经营品种的搭配等。技术培训、开店

长沙曾食坊培训的筒骨粉，选用上乘猪筒骨，配以20余种滋补中药，按特别比例，经5-8小时老火熬制而成，协作*纯大米制作的天然新鲜湖南米粉，其汤滋味香浓，口味朴素，食之清而不素、油而不腻，是雅俗共赏、养分丰富的好宴肴，深受广大消费者的喜爱！