学吊锅菜技术 吊锅菜培训
长沙曾食坊吊锅菜培训内容：
主菜：黑椒牛柳吊锅菜、咖喱鸡块吊锅菜、鲜烩鱼丸吊锅菜、豉汁排骨吊锅菜、台式烧鸭吊锅菜、湘味腊鱼块吊锅菜、川味肥肠吊锅菜、酸辣鱿鱼吊锅菜、香干榨菜肉丝吊锅菜、酸辣土豆丝吊锅菜、鱼香肉丝吊锅菜、肉沫茄子吊锅菜、麻婆豆腐吊锅菜、手撕包菜吊锅菜、农家小炒肉吊锅菜等等
吊锅菜培训要点
①讲解食材处理与刀工备料；
②土鸡吊锅、羊肉吊锅、牛肉吊锅三种做法实操与学习；
③调整天的教学安排，做到更合理有效的学习；
④培养学员的规范化菜品操作；
⑤狗肉吊锅、泡椒牛蛙吊锅、茶树菇吊锅；
⑥蒜子牛蹄筋吊锅、老鸭吊锅；
⑦鱼吊锅、花甲吊锅、川味肥肠吊锅；
⑧理论与实践的考核；
⑨店面运营培训。
长沙曾食坊吊锅菜培训特色：老师一对一手把手指导，仿真实操培训间实战实操培训，200多家连锁店供学员借鉴学习，让您跟着成功创业者学习，让创业变得简单轻松。技术包教包会包满意，学习期间免费提供中餐和住宿，学费享受政府补贴让您低成本创业。技术终身免费升级，全国连锁机构供您选择学习或复习让您后顾无忧。