酱香饼技术速成培训
酱香饼包装卫生、方便、快捷,适合现代人的生活节奏,成本低廉,其市场潜力巨大。酱香饼不仅适合大都市,也适合在县市和乡镇发展,更适合街头和路边小吃。
长沙曾食坊酱香饼培训内容:
1.土家酱香饼的所有原料识别与采购。
2.土家酱香饼的配比技术与和面手法。
3.土家酱香饼的配方及实际动手操作。
4.土家酱香饼的秘制酱料调制。
5.土家酱香饼的的制作全部过程。
6.土家酱香饼工具以及设备的使用和采购。
长沙曾食坊培训的土家酱香饼是由恩施土家族民间面食大师,根,用自制的健身药材和丹方香料和三十二种调料秘制而成。它外脆里软、油而不腻、味道丰富、余香满口,回味悠长,油香,葱香,馅香,面香令人回味无穷。
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