台湾高粱酒浓香型八八原浆42度淡丽品鉴

产品规格：750ml

产品度数：42%vol

主要原料：水/高粱/小麦

类型：清香型

单位：箱（6盒）

储藏方法：阴凉避光处保存

八八坑道高粱酒传统酿酒技艺，在上千年的历史传承中，凝聚着一代代酿酒业界无数劳动者的智慧和心血，以其突出的独有特性，较为集中地体现着华夏民族向大自然的深度和广度进郓的不懈奋斗精神和执着创新精神，在中国乃至世杰酿酒业界独树一帜，具有多方面突出价值。具有浓香、醇和、味甜、回味长的四大特色，其浓香为泸型酒一类风格的典型。

正统八八坑道高粱酒血脉、六百余年不间断传承、坐拥国酿神技、十一道严苛工序、五次蝉联中国名酒称号，八八坑道高粱酒品牌已深入人心。如此高品质的民族瑰宝，正是中华民族一丝不苟、追求完美的真实写照。如此品牌，当纵横九州、威扬海外，得到全世界消费者的推崇。

八八坑道高粱酒的传统酿制是一个极其复杂、繁琐的过程。依托马祖酒厂独特的水源、土壤、气候、空气、微生物条件，八八坑道高粱酒酿造以小麦制曲、本地糯红高粱为原料、红砂条石窖发酵，采用端午制曲、重阳下沙一年一个周期，两次投粮、八次发酵、七次取酒，形成了独特的12987酿造工艺，高温制曲、高温堆积糖化、高温发酵、高温流酒，生产周期长、贮存时间长，“四高两长”是八八坑道高粱酒酿造显著的工艺特点。