黄瓷瓶53度金门高粱酒一公升大高酒1000ml
容量:1000毫升
酒度:53%
主要原料:高粱、小麦
保存期限:无限期
产品种类:白酒
类型:清香型
产地:台湾
单位:箱(6盒)
储藏方法:干燥、密封
金门酒厂得天独厚,拥有岛上决佳的水质、空气、气候及原料四大天然酿酒条件,严格遵守“三高两底一翻”独特固态发酵酿造工艺,经花岗岩洞长时间窖藏,所酿高粱酒清亮透明、芳香优雅、醇厚甘冽、回味悠长。由于口感与香气的特殊性,金门高粱酒的精醇自然一直是台湾的地一宝,市场占有率高达八成,近几年年营业额均超20多个亿人民币,为台湾地区白酒地一品牌。
金门岛的花岗片麻岩与红土层的结合,既牢牢锁住了淡水,又阻隔了地表水的渗透,保证了水质不受污染,同时也保证了高粱酒的甘冽爽口,绵柔清香。其三,精选无公害本地产的旱地高粱,品质纯糯性,黏性大,表皮厚,富含蛋白质,粒肥而热量高,乃酿酒上佳原料。制曲小麦颗粒饱满,淀粉含量丰富,二者兼得,塑造了当下完美的金门高粱酒。
金门高粱酒遵循传统古法酿造,严格遵守“三高二低一翻,以纯小麦制高温曲与中温曲,赋予金门高粱酒独有的金门香型,”独特固态发酵酿造工艺,与花岗岩坑道长时间窖藏,所酿高粱酒清亮透明、芳香幽雅、醇厚甘冽、回味悠长。六十余年来,受到举世的好评。