长沙津市牛肉粉培训学习
1、津市牛肉粉原料、配料选取、采购、制作、初加工及保存。
2、津市牛肉粉高汤、馅料、面皮制作方法和流程。
3、实践学习津市牛肉粉制作工艺及流程。
4、复习制作技术,独立完成产品的制作。
长沙红星鹏飞津市牛肉粉培训内容
理论学习:
1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧,线上营销推广思路。
长沙津市牛肉粉培训学习
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2、津市牛肉粉高汤、馅料、面皮制作方法和流程。
3、实践学习津市牛肉粉制作工艺及流程。
4、复习制作技术,独立完成产品的制作。
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理论学习:
1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧,线上营销推广思路。