口感顺滑,奶香浓厚
以东南亚天然椰子油为原料,脂肪含量高达 60 % ,入口丝滑细腻,口感饱满,奶香怡人;
在食品中的增白效果显著,乳化效果也极好;
与茶饮搭配,风味更充分释放,口感更满足,给人以视觉、味觉双重升级享受。
0反式脂肪酸,产品更健康
采用国际lingxian的低温喷雾干燥技术,蛋白质含量高,不含反式脂肪酸;
最大化的锁住椰子油的营养成分,保证营养均衡全面;
为各类饮料融入了健康的概念,得到了茶饮市场的热烈反馈。
益于生产,让厂商更有竞争力
极高的即溶性和高润湿性,标签清洁,无需标示植脂末;
流动性佳、稳定性好;
降低成本的shouxuan配料。
应用领域
Custom Food椰子油粉现已经成功应用在咖啡、即溶麦片饮品、巧克力饮料、奶茶、调味预混料、汤类、酱料、雪糕、布丁、糖果、谷物棒、能量棒、蛋糕、饼干、植物油脂牛乳等产品。