卷式膜实验系统根据企业研发中心、高校及科研机构实际情况而具体设计,其为膜元件结构中的非常重要也是应用最多的一种,涵盖微滤、超滤、纳滤、反渗透等膜元件。可在0.1nm-1000nm范围内对物料进行筛分切割,可截留蛋白质、色素、多糖、胶体等大分子杂质,使目标物即有效成分透过膜,也可以截留目标物,使小分子杂质如色素、无机盐、单糖、灰分、水等透过膜,最终实现物料除杂、脱色、纯化及浓缩的目的。
典型应用:
1、调味品:酱油、甜油、食醋、各类食品油的澄清除杂、除沉淀,白醋脱色,味精中和液脱色;
2、发酵液:果酒、果醋的澄清除杂,抗生素、维生素等(脱色、脱蛋白、脱灰分等);
3、中药口服液、针剂、膏剂等(除蛋白、树脂、鞣质,除热源,降色等);
4、动物蛋白及酶制剂(澄清除杂、浓缩脱水、脱小分子杂质);
5、食品饮料:果蔬汁、功能饮料、保健酒的澄清除杂,聚糖、淀粉糖、甜菊糖等的分离纯化;
6、工艺废水的澄清、降色等。