| CAS | 301-00-8 |
| EINECS | 206-102-3 |
| 化学式 | C19H32O2 |
| 分子量 | 292.46 |
| InChI | InChI=1/C19H32O2/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19(20)21-2/h4-5,7-8,10-11H,3,6,9,12-18H2,1-2H3/b5-4-,8-7-,11-10- |
| InChIKey | DVWSXZIHSUZZKJ-YSTUJMKBSA-N |
| 密度 | 0.895 g/mL at 25 °C (lit.) |
| 熔点 | -57℃ |
| 沸点 | 182 °C/3 mmHg (lit.) |
| 比旋光度 | n20/D 1.470 (lit.) |
| 闪点 | 113°C |
| 蒸汽压 | 1.69E-05mmHg at 25°C |
| JECFA Number | 346 |
| 溶解度 | 氯仿 (微溶)，乙酸乙酯 (微溶)，甲醇 (微溶) |
| 折射率 | n20/D 1.470(lit.) |
| 存储条件 | -20°C |
| 稳定性 | 光敏 |
| 敏感性 | Sensitive to light and air |
| 外观 | 固体 |
| 颜色 | Clear colorless |
| BRN | 1728194 |
| 物化性质 | 浅黄色液体，可溶于甲醇、乙醇、DMSO等有机溶剂，来源于杜仲籽油。 |
| MDL号 | MFCD00135851 |
| 危险品标志 | Xn - 有害物品 |
| 风险术语 | R40 - 少数报道有致癌后果。 R67 - 蒸汽可能引起困倦和眩晕。 R36/37/38 - 刺激眼睛、呼吸系统和皮肤。 |
| 安全术语 | S23 - 切勿吸入蒸汽。 S24/25 - 避免与皮肤和眼睛接触。 S36/37 - 穿戴适当的防护服和手套。 S26 - 不慎与眼睛接触后，请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。 |
| 危险品运输编号 | UN 1593 6.1/PG 3 |
| WGK Germany | 1 |
| 海关编号 | 29161500 |
| 上游原料 | 反-11-二十碳烯酸甲酯 |
| 下游产品 | 二十二碳五烯酸甲酯 |
| 参考资料 查看更多 | 1. 郑满荣 吕晓玲 王建新 等. 3种沙棘油的主要成分及抗氧化能力比较[J]. 食品研究与开发 2018(8):24-29.2. 景鑫鑫 颉敏华 吴小华 等. 不同冻藏温度对去青皮鲜核桃采后生理及贮藏品质的影响[J]. 食品与发... |
不溶于水，溶于乙醇。由亚麻酸和甲醇酯化制得。
亚麻酸甲酯，也被称为亚麻油甲酯，是一种无色透明的液体。以下是关于亚麻酸甲酯的性质、用途、制法和安全信息的介绍：
性质：
- 外观：亚麻酸甲酯为无色至淡黄色液体。
- 溶解性：它可以溶于有机溶剂，如乙醇和醚，不溶于水。
- 嗅觉：亚麻酸甲酯具有特殊的芳香味道。
用途：
- 化工领域：亚麻酸甲酯可用作可持续发展纺织品和溶剂的原料。
制法：
- 亚麻酸甲酯可以通过亚麻油和甲醇的酯化反应制得。在酸催化剂存在下，将亚麻油和甲醇反应，生成亚麻酸甲酯和水，通过分离和纯化得到最终产物。
安全信息：
- 亚麻酸甲酯在正常温度下对人体和环境是相对安全的。
- 作为一种化学物质，仍需遵循安全操作规程，如佩戴适当的防护设备。
- 避免接触皮肤和眼睛，如果不慎接触，应立即用大量清水冲洗并就医。
- 在储存和使用过程中，避免与火源和氧化剂接触，以防止火灾和爆炸的危险。
- 正确储存和处理废弃物，遵守有关法规和规定。