酪蛋白
新西兰酪蛋白食用干酪素营养强化剂乳酪素食用酪蛋白恒天然干酪素
用牛奶制成的，蛋白含量90%，乳清15% 氨基酸3.5%左右
品牌：新西兰恒天然 25公斤/袋
产品名称：酪蛋白
酪蛋白又称：干酪素、酪朊、乳酪素、奶酪素、酪素、酪胶。
性状：白色至淡黄色颗粒、粉末或片状，无臭 无味或有轻微香气和滋味。
酪蛋白用途：增稠剂；乳化剂；稳定剂营养强化剂；粘结剂；填充剂；栽体。
限量：干酪 冰淇淋用量0.3%–0.7% ；肉类制品及水产肉糜制品均为1%–3% ；强化面包 饼干的蛋白质5% ；蛋黄酱3%
包 装：内有聚乙烯内膜的塑编袋或复合牛皮纸袋，净重25公斤
储 藏：储存于凉爽干燥的条件下，防止发霉、潮湿
有 效 期：12个月