硅橡胶锅铲勺子GB4806.11-2023标准实施意义及广州实验室

▲ 塑料、树脂：如常见的聚（PE）、聚丙烯（PP）等，广泛用于食品包装膜、瓶身、餐具等制作。 ▲ 橡胶、：食品加工设备的密封件、垫圈，以及奶嘴等常由其制成。 ▲ 金属、合金：铝、不锈钢、铁等金属及合金，用于食品容器、锅具、食品加工机械等。 ▲ 纸张、纸板：各类食品纸盒、纸包装等，是食品包装的常见材料。 ▲ 玻璃、陶瓷、瓷釉：玻璃容器、陶瓷餐具等，美观实用的安全性也备受关注。 ▲ 着色剂、印刷油墨：用于食品包装印刷和表面装饰，但可能存在有害物质迁移风险。 ▲ 适用范围：适用于食品接触用橡胶材料与制品，包括天然橡胶、合成橡胶或经硫化的热塑性弹性体。 ▲ 原料要求：对基础聚合物、单体和起始物等原料进行规范，明确其使用要求。 ▲ 通用理化指标：新增芳香族伯胺迁移总量要求（不得检出，检出限为 0.01mg/kg，适用于特定橡胶材料及制品）；新N - 亚硝胺和 N - 亚硝胺可生成物迁移总量要求（不得检出，检出限分别为 0.01mg/kg、0.1mg/kg，适用于特定橡胶材料及制品）。 ▲ 其他技术要求：使用了涂料、油墨和（或）黏合剂等材料的食品接触用橡胶材料及制品，需符合相应食品安全国家标准规定。 ▲ 迁移试验要求：含油脂食品模拟物选择有明确规定；规定重复使用橡胶材料及制品高锰酸钾消耗量的判定方法。 ▲ 适用范围：不再包括硅橡胶，硅橡胶材料及制品已另立项单独管理。 ▲ 原料要求：将天然橡胶纳入表 A.1，新增新品种公告中批准使用的基础聚合物，纳入 GB9685-2016 及相关公告中已批准用于生产橡胶的单体和起始物。 ▲ 理化指标：新增芳香族伯胺迁移总量、N - 亚硝胺和 N - 亚硝胺可生成物迁移总量两项指标。 ▲ 附录 A：删除 GB4806.11-2016 中表 A.2 硅橡胶用基础聚合物及使用要求；规范部分物质表述，修订部分物质中文名称，增加部分物质通用类别名；有多个 CAS 的聚合物按照 CAS 拆分。 ▲ 保障食品安全：严格限制橡胶材料及制品中有害物质迁移，降低食品被污染风险，守护消费者 “舌尖上的安全”。 ▲ 规范市场秩序：促使企业按照高标准生产，淘汰不符合要求的产品和企业，净化市场环境。 ▲ 与接轨：借鉴先进标准，提升我国食品接触材料标准水平，促进对外贸易。 ▲ 原料把控：严格筛选供应商，确保使用的橡胶原料符合标准要求，从源头保障产品质量。 ▲ 工艺优化：改进生产工艺，减少生产过程中有害物质产生，如合理调整硫化工艺，降低 N - 亚硝胺生成风险。 ▲ 检测强化：增加对产品的检测频次和项目，除常规检测外，重点检测新增的芳香族伯胺、N - 亚硝胺等指标。可委托专业第三方检测机构，如我们总部实验室，进行、准确检测。 ▲ 标识完善：按照标准要求，完善产品标识和说明，清晰标注产品信息，方便消费者了解和选择。 ▲ 人员培训：组织员工学习 GB 4806.11-2023 标准，提升员工质量意识和操作技能，确保生产过程符合标准。