中文名称薄荷素油
中文同义词天然椒样薄荷油;天然薄荷素油65%;天然薄荷素;椒薄荷油;椒样薄荷油;辣薄荷(MENTHAPIPERITA)油;椒样薄荷(精)油;薄荷素油
英文名称Peppermintoil
CAS号8006-90-4
EINECS号616-900-7
相关类别：香精香料;医药原料;食品添加剂;食用香料（增香剂）;天然提取香料;日用品;天然香料;香料及香精;化合物;香料;凉味剂;植物精油;天然林产精油;食品添加
化学性质：
淡黄色液体。相对密度0.8860-0.9080，折射率1.4560-1.4650，比旋光度-18°--32°。有薄荷草的香气，凉味较小。
用途：
GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制水溶性薄荷香精(用量10%左右)及油溶性薄荷香精(用量可达38％)，或直接加于清凉型饮料、酒及胶姆糖、泡泡糖(用量可达6%)等中。
用于香精，医药上作兴奋剂
