多孔钨的还原制备方法有多种，以下是几种常见的配方及还原工艺： 基于氧化钨骨架结构的多孔钨粉制备 原料：氧化钨（黄钨、蓝钨、紫钨中的一种或多种混合物）。 还原工艺： 顺氢还原：将氧化钨物料加入回转炉外炉管，通入高纯氢气，氢气流动方向与氧化钨运动方向相同。氢气流量为 20-650m³/h，进料速度为 50-240kg/h，回转炉转速为 4-20r/min，氢气与氧化钨物料的摩尔比为 45-220:1，顺氢还原区温度为 300-1300℃，沿氧化钨流动方向可划分为 1-10 个分区。 逆氢还原：当钨中间产物到达外炉管逆氢还原区后，通入与钨粉运动方向的高纯氢气。氢气流量为 20-150m³/h，逆向氢气与钨粉的摩尔比为 10-70:1，高温逆氢还原区温度为 650-1300℃，沿钨中间产物流动方向划分为 1-5 个分区。 后处理：将还原后的粉末排出回转炉，经过过筛、钝化，钝化时以 0.03-3.50m³/h 流速充入保护气体，如 CO₂、CO、N₂、Ar、H₂中的任意一种或多种，得到多孔钨粉。 纳米多孔球形钨的制备 原料配方：钨盐、、燃料、水溶性碳源和纳米 Ti 粉按照 1：(16-28)：(8-16)：(25-75)：(9-45) 的摩尔比例配成溶液。 还原工艺： 溶液燃烧合成：将原料溶于去离子水中磁力搅拌，直至充分溶解形成匀质溶液，将溶液置于可控温电阻炉或马弗炉上加热形成凝胶，发生燃烧反应，得到蓬松的前驱物粉末。 真空煅烧：将前驱物粉末置于真空热压炉中，在 500-800℃下进行真空煅烧反应，研磨后得到 W@Ti 复合粉末。 去合金化：将 W@Ti 复合粉末浸泡于过量溶液中，充分搅拌直至没有气泡溢出，静止 2-6h 后，用无水乙醇进行离心并置于干燥箱干燥后得到纳米多孔球形钨粉末。
酱料配方还原是指通过各种分析方法和技术手段，对现有酱料的成分和比例进行测定和解析，从而获得其大致的配方组成。以下是一些常见的酱料配方还原方法： 专业机构检测还原： 检测流程：专业的检测机构如北京中科光析科学技术研究所等，通常会先对客户提供的酱料样品进行初检，了解样品的基本性质和成分特点。签订保密协议，在确保客户信息和样品安全的前提下，运用专业的仪器设备和分析技术，如高效液相色谱法（HPLC）、气相色谱法（GC）、质谱仪等，对酱料中的各种成分进行定性和定量分析。一般 7-10 个工作日可以完成实验，并出具详细的检测报告，还可能会提供一些制作工艺建议。 优势：检测机构具有专业的技术团队和先进的仪器设备，能够准确地分析出酱料中的各种成分及其含量，还原度相对较高，一般可达 70%-90% 以上。 家庭手工尝试还原： 方法：通过观察酱料的颜色、质地、气味等外观特征，以及品尝其味道，来初步判断酱料中可能含有的成分。根据经验和猜测，逐步添加各种可能的原料进行调试。例如，对于一款辣味酱料，可以尝试添加不同种类和比例的辣椒、油、盐、糖、酱油等原料，不断调整口味，直到接近目标酱料的味道。 优势：成本较低，无需专业的设备和技术，在家中就可以进行。但这种方法的还原度较低，需要有丰富的烹饪经验和对味道的敏锐感知，可能需要经过多次尝试才能取得一定的效果。 以下是一些具体酱料配方还原的例子： 爆椒香辣酱：其配方包含大豆油 100g、猪油 150g、二荆条片 50g、黄干椒碎 30g、古田王辣椒碎 50g、蒜末 50g、葱末 50g、姜末 30g、洋葱末 30g、西芹末 20g、辣妹子酱 50g、香辣酱 80g、郫县豆瓣酱 70g、美极鲜 50g、蚝油 30g、龙牌酱油 22g、十三香 15g、香菇粉 5g、盐 80g、味精 50g、I+G4g 等。 宫保酱：典型配方以蚝油为主要呈味基底，搭配生抽、老抽提供基础咸鲜味，陈醋、白糖、蜂蜜实现甜酸平衡，水淀粉（玉米淀粉或马铃薯淀粉）作为增稠剂，黄酒或料酒辅助香气。 杨铭宇黄焖鸡酱料：配方为海鲜酱 25g、蚝油 20g、排骨酱 15g、鲍鱼汁 10g、浓缩鸡汁 5g、水 400-500ml、生抽 15-25g、老抽 5g 或者不加。