2025年8月20日，由食品工业协会提出并归口，多家**机构联合起草的《纸类食品接触材料用造纸化学品中丙烯酰胺含量的测定 液相色谱法》（T/CNFIA 247-2025）正式发布并实施。这一标准的出台，为纸类食品接触材料领域的安全检测提供了、统一的技术规范，引发食品包装行业和第三方检测市场的广泛关注。
标准出台背景：聚焦食品接触安全，筑牢健康防线
食品接触材料的安全性直接关系到消费者健康，而纸类材料作为食品包装的常用载体，其生产过程中使用的造纸化学品（如干强剂、施胶剂、絮凝剂等）可能残留丙烯酰胺。丙烯酰胺是一种具有潜在健康风险的化学物质，长期接触可能对造成危害。
此前，行业内针对造纸化学品中丙烯酰胺的检测缺乏统一标准，不同检测机构采用的方法各异，导致检测结果可比性差、数据可信度不足，给企业质量管控和市场监管带来诸多难题。在此背景下，T/CNFIA 247-2025标准的发布填补了行业空白，为丙烯酰胺检测提供了科学依据。
标准核心内容：覆盖多类化学品，检测流程全规范
1. 适用范围广泛，覆盖主流造纸化学品
标准明确适用于干强剂、纤维增强剂、纤维改性剂、助留剂、助滤剂、施胶剂、絮凝剂、胶乳等各类纸类食品接触材料用造纸化学品，基本涵盖了造纸过程中常用的化学助剂，满足企业多样化的检测需求。
2. 检测原理与技术细节清晰
采用液相色谱法作为核心检测手段，通过“样品溶解/提取→沉淀净化→离心过滤→色谱分析”的流程实现丙烯酰胺的定量测定。具体包括：
- 样品前处理：根据化学品类型（水溶性液体、非水溶性液体、固体颗粒等）制定差异化处理方案，如水溶性样品用水溶解后经沉淀，非水溶性样品用超声提取，确保目标物充分分离。
- 色谱条件：采用离子排斥色谱柱（250mm×4.6mm，5μm），以3.6mmol/L溶液为流动相，流速0.25mL/min，紫外检测器波长198nm，保证丙烯酰胺的分离与定量。
- 定量方法：采用峰面积外标法，通过0.2mg/L~10mg/L的标准工作曲线实现定量，结果保留两位有效数字。
3. 性能指标明确，保障检测可靠性
标准对方法的检出限和定量限作出明确规定：
要求在重复性条件下，两次独立测定结果的差值不超过算术平均值的20%，确保检测数据的稳定性和准确性。
标准发布意义：规范行业发展，护航食品安全
1. 统一检测标准，提升数据公信力：标准的实施结束了丙烯酰胺检测方法“各自为战”的局面，使不同机构的检测结果具备可比性，为企业质量控制、市场监管和产品进出口提供可靠依据。
2. 强化风险管控，保障消费者健康：通过测定造纸化学品中的丙烯酰胺含量，帮助企业及时排查原料隐患，从源头降低食品包装的安全风险，筑牢食品安全“防火墙”。
3. 推动行业升级，助力合规生产：标准为造纸化学品企业提供了明确的质量控制指标，倒逼企业优化生产工艺、选用低残留原料，推动食品接触材料行业向更安全、更规范的方向发展。
第三方检测服务：专业赋能企业合规升级
作为深耕食品接触材料检测领域的第三方机构，我们已升级检测能力，可依据T/CNFIA 247-2025标准为企业提供一站式检测服务：
- 全品类覆盖：针对干强剂、施胶剂、絮凝剂等各类造纸化学品，提供定制化检测方案。
- 检测：配备液相色谱仪（带紫外/二极管阵列检测器）、超声波发生器等先进设备，严格遵循标准流程，确保检测结果可靠。
- 合规服务：结合标准要求为企业提供检测报告解读、质量风险评估及合规建议，助力企业快速满足标准要求，规避市场风险。
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联系人：邹工
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团体标准 T/CNFIA 247-2025 的实施，也为纸类食品接触材料行业的绿色发展提供了助力，推动行业在保障安全的实现可持续发展。标准对丙烯酰胺含量的严格控制，倒逼造纸化学品生产企业改进生产工艺，减少有毒有害物质的使用和排放，例如通过优化聚合反应条件、采用新型催化剂等方式，降低聚丙烯酰胺类化学品中的丙烯酰胺残留，实现清洁生产。纸张制造企业在选择符合标准的造纸化学品时，也会更倾向于选择环境友好型产品，推动上游企业研发和生产低污染、可降解的绿色化学品。例如，部分企业已开始研发基于天然植物原料的干强剂、施胶剂，这类产品不仅丙烯酰胺含量低，还具有良好的生物降解性，能够减少对环境的长期影响。标准的实施还将促进行业对生产过程中废水、废气的处理，如通过优化絮凝剂使用（符合丙烯酰胺含量要求），提高废水处理效率，实现水资源循环利用，推动整个行业向绿色、低碳、可持续的方向发展。
从行业监管的技术支撑角度来看，团体标准 T/CNFIA 247-2025 的实施为监管部门开展监管提供了有力工具，提高了监管效率和针对性。在日常监管中，监管部门可依据该标准制定抽检计划，明确抽检范围、检测项目和判定依据，避免监管工作的盲目性。例如，针对造纸化学品生产集中的区域，监管部门可按照标准要求，对辖区内企业进行全覆盖抽检，重点检测丙烯酰胺含量，快速排查质量安全隐患。在专项整治行动中，标准的统一检测方法能够确保不同地区、不同检测机构出具的检测结果具有一致性，避免因检测方法差异导致的监管争议，提高效率。监管部门还可基于标准检测数据，建立行业质量安全风险数据库，分析丙烯酰胺超标问题的高发领域和原因，制定针对性的监管措施，如对多次抽检不合格的企业实施重点监管，从源头遏制质量违法行为，维护市场秩序。
从检测行业的发展角度来看，团体标准 T/CNFIA 247-2025 的实施为检测机构带来了新的业务增长点，也对检测机构的技术能力提出了更高要求。随着标准的推行，造纸化学品生产企业、纸张制造企业以及监管部门对丙烯酰胺检测的需求将大幅增加，检测机构可依托符合标准要求的技术能力，拓展食品接触材料相关检测业务，如开展造纸化学品丙烯酰胺专项检测、纸类产品丙烯酰胺迁移量检测等。以第三方检测机构为例，通过配备符合标准的液相色谱仪、建立标准化的样品前处理实验室，并组建专业检测团队，可快速响应市场需求，为企业提供、的检测服务。标准中对检测过程质量控制的严格要求（如加标回收、平行实验等），也促使检测机构不断完善内部质量体系，提升检测技术水平，以满足标准对检测结果准确性和可靠性的要求。检测机构还可通过参与标准验证、开展技术培训等方式，提升在行业内的专业影响力，扩大市场份额。