食品接触材料新标来袭！柠檬酸酯和癸二酸酯迁移量测定方法详解
2025年9月，国家卫生健康委与国家市场监督管理总局联合发布了一批新的食品安全国家标准，其中GB 31604.64-2025《食品接触材料及制品 柠檬酸酯和癸二酸酯类化合物迁移量的测定》 赫然在列，这一标准将于2026年3月2日正式实施。
作为一名第三方检测机构的业务员，我深知这项标准的发布对行业意义重大。我们实验室已具备该标准所列六个项目的测试能力，随时可为您的产品合规提供支持。
## 新标准核心内容解读
GB 31604.64-2025标准规定了食品接触材料及制品中六种物质的迁移量测定方法：
- 柠檬酸三.乙酯
- 癸二酸二正丁酯
- 乙.酰柠檬酸三丁酯
- 癸二酸二(2-乙.基己基)酯
- 癸二酸二异辛酯
- 癸二酸二(2,2,6,6-四.甲.基-4-哌.啶)酯
该标准适用于塑料、橡胶、黏合剂、涂料和涂层、纸等多种食品接触材料及制品中上述化合物的迁移量测定。
## 新标准发布的背景与意义
在食品安全领域，食品接触材料的安全性至关重要。这些材料中的化学成分可能向食物中发生迁移，当迁移量超过一定限量时，会直接影响食品的卫生安全。
### 紧跟监管趋势
此次新增的柠檬酸酯和癸二酸酯类化合物的迁移量测定标准，反映了监管机构对这类物质的关注度提高。这类化合物常用作增塑剂，可能存在一定的健康风险。
### 完善食品接触材料标准体系
GB 31604.64-2025是此次国家卫健委发布的4项食品接触材料相关标准之一。还发布了GB 4806.10-2025《食品接触材料及制品用涂料及涂层》 和GB 4806.16-2025《食品接触用硅橡胶材料及制品》两项产品标准，以及GB 31604.21-2025《食品接触材料及制品 酸、苯二甲酸和苯三甲酸迁移量的测定》测定方法标准。
这些标准共同构成了更为完善的食品接触材料标准体系，为行业提供了清晰的技术规范。
## 企业应对建议
提前进行合规验证：建议企业抓紧在新标准正式实施前的过渡期，提前对产品进行检测和合规性评估。
排查供应链：不仅关注最终产品，还需对原材料和整个供应链进行质量控制。
关注关联标准更新：此次发布的新标准中，GB 4806.10-2025对涂料及涂层的双酚A迁移限值从0.6mg/kg严格降低到0.05mg/kg，并新增了对芳香族伯胺迁移总量的控制。
而GB 4806.16-2025针对硅橡胶材料及制品，则新增了挥发性物质的限量要求，限值为0.5%（0.5 g/100g）。
## 我们能为您提供的服务
面对日益完善的食品接触材料标准体系，我们可以为您提供：
- GB 31604.64-2025全项测试服务：准确测定食品接触材料中六种柠檬酸酯和癸二酸酯类化合物的迁移量
- 市场准入服务：我们的食品接触材料检测能力覆盖、欧美、日本、韩国等众多主流市场法规标准
##
食品安全无小事，食品接触材料作为"隐形添加剂"，其安全性不容忽视。GB 31604.64-2025等新标准的发布，体现了监管部门对食品接触材料安全性的高度重视。
我们实验室已做好充分准备，随时可为您的产品提供专业、、快速的检测服务，共同守护食品安全底线，为您的产品合规上市保驾护航。
如果您对食品接触材料新标准有任何疑问或检测需求，欢迎随时联系我们，获取专业咨询和服务。联系人：邹工
【本文关键词：食品接触材料检测，GB 31604.64-2025，柠檬酸酯测定，癸二酸酯迁移量，食品安全国家标准，第三方检测机构，食品接触材料新标准】
针对食品接触材料的使用场景差异，GB 31604.64-2025的检测方案具有很强的灵活性。不同食品接触材料的使用温度、接触时间等场景差异较大，如冷藏食品包装与微波炉餐盒的使用温度相差悬殊。标准允许根据实际使用场景调整浸泡温度和时间，如针对高温使用的材料，采用更高的浸泡温度模拟实际使用条件。这种**场景化检测设计**，使检测结果更能反映材料在实际使用中的迁移风险，提升了标准的实用价值。
GB 31604.64-2025的制定过程充分体现了“科学立标”的原则。起草团队在方法开发阶段，系统研究了6种目标化合物的理化性质，如溶解度、沸点、极性等，据此选择合适的萃取溶剂和色谱柱；在条件优化阶段，通过单因素实验和正交实验，确定了萃取温度、萃取时间、色谱柱温度程序等参数；在验证阶段，通过大量实验数据验证方法的性能指标。这种**基于实验数据的立标模式**，确保了标准的科学性和可行性，避免了“理论化标准难以落地”的问题。
GB 31604.64-2025与GB 9685-2016的协同配套，构建了“限量要求+检测方法”的完整管控体系。GB 9685-2016明确了6种柠檬酸酯和癸二酸酯类化合物的迁移限量，但缺乏配套检测方法导致限量要求难以落地；而GB 31604.64-2025的出台则补齐了这一短板，使监管部门可通过标准化检测验证企业是否符合限量要求。这种“标准互补”模式，形成了**从生产到监管的闭环管控**，有效提升了食品接触材料安全监管的可操作性。