该标准规定了由铸铁制造的法兰连接的截止阀的要求，包括其设计、材料、压力-温度额定值、试验方法和标记。
核心内容EN 13789 是一个产品专用标准，它为一个非常具体的阀门类型提供了全面的技术规范。
适用范围：
阀门类型：截止阀。这是一种通过阀瓣（关闭件）沿阀座中心线直线移动来启闭的阀门，主要用于调节和切断流量。
阀体材料：铸铁。这通常指的是灰铸铁（如EN-GJL）或球墨铸铁（如EN-GJS）。
连接方式：法兰连接。
公称压力：标准涵盖了特定的压力等级，例如 PN6, PN10, PN16, PN25, PN40 等。
温度范围：根据所用铸铁的等级和密封材料，其适用温度范围通常为-10°C至300°C左右。需要注意的是，铸铁阀门一般不推荐用于低温工况。
设计与结构要求：
规定了阀门的结构长度、法兰尺寸和型式、阀杆结构（如升降杆或非升降杆）、操作方式（手轮、齿轮箱等）以及流道设计，以确保其互换性、安装便利性和流体性能。这些尺寸通常与通用阀门标准（如EN 558, EN 1092）保持一致。
材料要求：
阀体、阀盖：灰铸铁或球墨铸铁。
阀瓣、阀座：可能使用不锈钢、青铜等更耐腐蚀和磨损的材料作为密封面。
阀杆：通常为不锈钢。
密封材料：如石墨、PTFE等，用于填料函和垫片。
详细规定了阀体、阀盖、阀瓣、阀座、阀杆等主要部件的允许材料。
压力-温度额定值：
标准提供了阀门在不同工作温度下所能承受的最大允许工作压力。由于铸铁材料在高温下强度会下降，其高温下的允许压力会显著降低。
试验与检验：
壳体试验：测试阀体和阀盖等承压部件的强度，通常用1.5倍的公称压力进行水压试验。
密封试验：测试阀座和阀杆填料函的密封性能。阀座密封试验通常从阀门关闭状态的进口端施加压力，检查是否有泄漏。
规定了试验方法、持续时间和验收标准（如允许的泄漏率）。
标记：
规定了阀门上必须**性标记的信息，如：制造商标识、公称通径、公称压力、材料代号、流向箭头（截止阀有明确的流向要求）、生产批号等，以确保可追溯性。
应用场景符合EN 13789标准的铸铁截止阀通常用于：
供水与污水处理系统。
暖通空调系统。
低压蒸汽系统。
一般工业用途，如压缩空气、惰性气体、油品等非强腐蚀性介质。
船舶工业。
与其他标准的关系EN 13789 是更庞大的工业阀门标准体系中的一员。它与其他标准紧密相关：
EN 12516-1：工业阀门 - 壳体强度计算。
EN 12266-1：工业阀门 - 阀门试验。
EN 558：工业阀门 - 法兰连接阀门的结构长度。
EN 1092-1：法兰及其连接 - 钢制法兰。
EN 1561：铸造 - 灰铸铁。
EN 1563：铸造 - 球墨铸铁。
EN 13789:2010 是一个针对特定材质（铸铁）和特定类型（截止阀） 的产品制造和验收标准。它为制造商提供了统一的生产规范，也为用户和设计人员提供了可靠的选型和验收依据。
简单来说，当您需要采购或验收一个用于水、蒸汽或一般工业介质的铸铁法兰截止阀时，EN 13789就是判断其是否符合欧洲规范的核心技术文件。