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行业资讯之【海伦司的外部竞争】

尽管近两年有些风光不再，但海伦司用上市证明小酒馆是一门充满想象的生意，艾媒咨询数据也指出，随着“夜经济”规模上升，小酒馆类业态还将持续发展，预计到2023年国内小酒馆行业规模将达到1487.8亿元。据iBrandi品创观察，过去两年，虽然线下仍然有一些“不确定”，但依旧有不少玩家想进入到小酒馆这门确定性的生意中。比如，同样瞄准下沉市场，并在2021年9月和11月先后完成两轮融资的RISSE锐肆酒馆。据公开资料显示，RISSE锐肆酒馆成立于2020年5月，瞄准16-26岁三线及以下城市的小镇青年，酒水供给全部来源于外部品牌，平均客单价为50-60元, 以200-500平米店型的全直营模式为主。此外，包括猫员外、COMMUNE等精酿连锁酒吧也同样获得了资本青睐，走在市场扩张的路上。面对这个年轻人主导的千亿市场，如出海新加坡需要面临竞争一样，国内 市场，同样有了一些竞争对手已经站在海伦司面前。“酒桌上的社交故事”不再仅仅属于海伦司。