1. 调查概览

• 调查日期

• 神秘顾客姓名

• 调查目的

2. 调查方法

• 神秘顾客任务

ü 任务1

ü 任务2

ü 任务3

3. 调查范围

• 评估指标

ü 指标1

ü 指标2

ü 指标3

4. 调查结果

• 环境评估

• 餐厅外观

• 店内布局

• 卫生清洁

• 服务评估

• 接待态度

• 服务速度

• 服务质量

• 食品评估

• 菜品质量

• 菜品味道

• 食品安全

• 支付评估

• 结账流程

• 支付方式

• 发票提供

5. 问题与建议

• 发现问题

ü 问题1

ü 问题2

ü 问题3

• 改进建议

ü 建议1

ü 建议2

ü 建议3

6. 总结与反馈

• 总体评价

• 重点改进方向

• 行动计划

ü 计划1

ü 计划2

ü 计划3

7. 请注意，此为餐饮神秘顾客调查报告模板，具体报告内容应根据实际调查情况进行调整和填写。

本文由深圳神秘顾客市场调查有限公司（SMS）出品，欢迎转载，请注明出处。深圳神秘顾客市场调查有限公司（SMS）专注神秘顾客的市场调查。15年来，为上百家餐饮品牌提供专业的神秘顾客服务。服务执行网络遍布全国乃至东南亚地区200多个主要城市，****覆盖一、二线城市，全国三四线城市覆盖率85%。公司秉持一手执行不外包，“先服务，再付款；不合格，不收费”的服务理念，赢得了广大客户的信任和支持。