盖浇饭培训 学做盖浇饭技术
盖浇饭是指把烹煮好的菜肴盖在饭上,和饭一起食用,中国南方常在米饭上浇上菜和菜汁一起食用,称作盖浇饭。盖浇饭算是一种快餐食品,是一种立即可食用的大众食物,对工作比较忙碌的人来说,它具备了快速、便利、美味、营养等优点,也深深影响了快节奏人们的生活。
盖浇饭由于价格便宜,营养又健康,所以颇受广大学生朋友的欢迎。学厨师炒菜盖浇饭培训,长沙曾食坊盖浇饭培训内容:
1、原材料的认识及选购;
2、配菜、刀法的学习;
3、炒菜原理讲解与操作;
4、各种菜式调味;
5、炒锅火候撑握;
6、各式菜品制作;
7、调味品及原料的货源渠道;
曾食坊盖浇饭5大优势
1.多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验,保障教学质量;
2.注重学员的评价,众多学员的口碑认可;
3.经验丰富的师傅指导,标准化实训流程,少走弯路;
4.教理论,重实践,反复练习;
5.提供开店辅导,助力轻松创业。
当今时代,生活节奏快,盖饭算是一种快餐食品,它的特性有点类似美国的汉堡,是一种立即可食用的大众食物,对工作比较忙碌的人来说,它具备了快速、便利、美味、营养等优点,也深深影响了快节奏人们的生活。