盘中共解青菰粽，衰甚犹簪艾一枝。

寂寞废诗仍止酒，今年真负此佳时。”宋朝陆游《乙丑重五》

所谓舌尖上的文化博大精深，来看看宋朝陆游家的粽子，他老家浙江山阴，晚年隐居在此。这里的粽子别有新意，又或者因地制宜。用的是青菰叶子，可见粽子在流传过程中，还是因为地方不同，使用的材料也不同。

“蜜粽冰团为谁好？丹符彩索聊自欺。

小儿造物亦难料，药里有时生纲丝。”宋朝《 范成大重午》

蜜粽是什么？冰团又是什么？

不过这肯定不是普通的粽子，要不就馅子里加了蜜饯，要不就是吃法不同。

宋朝夏天已经普遍用冰，街上有冰铺，有卖冰水的，冰饮的，普通人只要有钱还可以买到冰块，用来做冰藕，冰杏仁酪，当然宋朝的酪是什么样子不清楚。

难道是将粽子放到冰水里？那冰冰的白团子，是什么味道？