肉桂酸钾生产厂家生产商肉桂酸钾
英文名称:Potassium cinnamate
CAS 编号:16089-48-8
包装规格:25kg
规格型号:99%
质量标准: GB
性状:白色结晶粉末,易溶于水,微溶于乙醇,具有天然肉桂香气。
用途:新型天然食品防腐剂,广泛应用于医药、农业和食品中。
作为天然食品防腐剂,肉桂酸钾具有以下几个特点:
1.1 广谱性
抑菌能力强,尤其是对引起食品腐败的霉菌、细菌和酵母菌作用很强,其抑制霉菌的有效浓度为0.05-
0.1%