1、在操作时要严格控制温度,八宝粥电加热夹层锅,一般情况下,控制在200度以下。
2、出料前,应先将导热油进出口堵死后出料。
3、每次换油时,应先把电热管拆下来,用碱水清洗干净后再加油。
4、导热油每使用20锅,八宝粥电加热夹层锅厂家,应换油一次,夹层锅,八宝粥电加热夹层锅报价,蒸煮锅每使用一个月应把油放完,加入40℃,2%的碱液充满夹套浸泡2小时,再用热水清洗。
5、每隔4个月后进行大修,包括:更换电热管,各部垫片和电热管线路,校验温度表等内容。
6、本电加热夹层锅属高耗能用电设备,在实际使用过程中,一定要保证安全操作与管理,八宝粥电加热夹层锅报价,严格按规程实施,并做好每天的操作记录,以便更好的维护设备。
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产品适用范围:适用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、肉制品、豆制品、乳品与罐头等食品加工。酿造、制酒、制药与日用化工等行业。作为物料的融化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关、大专院校食堂作为烧水、煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。
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1、进汽管和出水管接头漏汽,当旋紧螺帽不解决问题时,应添加或更换填料。2、压力表和安全阀应定期检查,如有故障及时调换和修理。3、减速箱开始使用50小时后,应拆下来放掉润滑油,用煤油或柴油冲洗,加入30#--40#干净机油,使用150小时后,第二次换油,以后可视具体情况,每使用到1000小时左右换油一次。4、防锈油剥落,应及时涂刷5、本锅使用5年后,建议进行安全性水压试验,以后进行水压试验的间隔时间,按各地技术部门的要求进行。
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