复配酶制剂A1
【产品名称】：复配酶制剂A1
【品 牌】：宏益康
【型 号】：HY-006
【规 格】：1kg/包
【保 质 期】：2年
【配 料 表】：中性蛋白酶、a-淀粉酶、脂肪酶、木瓜蛋白酶、木聚糖酶、葡萄糖氧化酶、食用玉米淀粉
【适用范围及功能】：本品适用于油炸面制品。改善面团延展性，面团好操作；改善产品的起发度，产品蓬松、体积大；显著产品的口感，酥脆、化口；改善产品的内部组织结构；改善产品的外观，金黄亮丽；改善产品风味，更香，消除面粉
【使用方法】：先称取适量油炸面制品专用酶制剂用少量水搅拌溶解；在打面阶段将酶制剂加入到面团中，搅拌均匀即可
【最大使用限量】：5g/kg
【储存条件】：存放在阴凉干燥、通风避光处，不得与有毒物质混放
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厂家联系方式：
济宁宏益生物科技有限公司
刘经理：13963733870
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